キッチンとは - 内装工事・リフォームに関する用語集

用語集

料理や食事の準備をするための専用の空間です。
料理に必要な器具や食材を、効率よく使えるように設計されています。

キッチンにはさまざまな種類があり、住まいやライフスタイルに合わせて機能やデザインを選ぶことができます。

たとえば、キッチンの基本的な構成は以下などがあります。

調理台：ステンレス製や人工大理石製が多いです。

シンク：ステンレス製や陶器製が多いです。

コンロ：ガスコンロやIHクッキングヒーターが一般的です。

換気扇：壁掛け型やレンジフード型があります。

家電：冷蔵庫、電子レンジ、炊飯器などがあります。

最近では、リビングやダイニングと一体化したオープンキッチンが人気です。
この設計では、料理をしながら家族や友人と会話を楽しむことができます。
また、収納や作業スペースの工夫も進んでおり、使い勝手がどんどん良くなっています。