用語集|東京・荒川区にある内装工事や店舗・オフィス工事・リフォームは株式会社エスケイ

水を流すために設置された水槽上の台のことです。「流し台」とも呼ばれます。
一般的にはキッチンに備え付けらているものを指し、食器洗いや調理などで使われます。

ただし、学校や研究所などで実験の際に使う台や、洗濯物をつけ置きしたり掃除したりするための台も「シンク」と呼ばれることがあります。

一般的なシンクには、以下のような種類があります。

1槽シンク：1つの広い水槽からなるタイプ。

2槽シンク：2つの水槽が並んでいるタイプ。一方で食器を洗い、もう一方ですすぎや水切りをおこないます。

3槽シンク：3つの水槽が並んでいるタイプ。洗い用、すすぎ用、水切り用に分けて使います。

舟形シンク：横に広く、浅めの水槽です。魚をさばいたり、仕込み作業に適しています。

シンクは、料理や後片付け、掃除などに必要な設備です。
家庭用から業務用まで、用途に応じてさまざまな種類があり、使用する環境や目的に合わせて選ぶことができます。

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